第一次聽(tīng)到白針金蓮的名字
小編我是小小的腦袋大大的問(wèn)號(hào)
剛接觸普洱茶的人可能會(huì)和小編一樣困惑
白針？是什么針？
金蓮？又是什么蓮？
待認(rèn)真查閱資料后才得知
白針金蓮又稱(chēng)為“女兒茶”
是白霜、針芽、金色、蓮韻
普洱茶的四種特質(zhì)合而為一故稱(chēng)白針金蓮
有著淡淡荷香的獨(dú)特韻味
夏日的荷塘中
一池荷花亭亭凈植的開(kāi)放
出水芙蓉惹人心醉
一位佳人佇立于荷塘邊
與蓮香、荷葉共同形成一副荷塘悅色
這樣的美好場(chǎng)景
如果可以濃縮于一杯茶之中
那便是有著“女兒茶”美稱(chēng)的白針金蓮
《紅樓夢(mèng)》第六十三回中寫(xiě)到：
寶玉忙笑道：
“今兒因吃了面怕停食，所以多頑一回子?！?/p>
林之孝家的又向襲人等說(shuō)：“該燜些普洱茶喝?！?/p>
襲人晴雯二人忙說(shuō)：
“燜了一茶缸女兒茶，已經(jīng)喝過(guò)兩碗了?！?/p>
這里提到的“女兒茶”就是普洱茶的一種
相傳清朝年間，滿清貴族飲用普洱茶
有一種茶是由未婚少女采摘
將新鮮茶芽捧于懷中親手挑選
少女采茶換錢(qián)為自己置辦嫁妝
所以采茶時(shí)都懷著一種春心與期盼如意郎君的喜悅
故稱(chēng)為“女兒茶”
有著這樣一種浪漫情愫的普洱茶
被視為是茶葉中的上商品
由云南上貢給滿清皇室享用
如今的普洱茶白針金蓮
就是以云南歷史名茶“女兒茶”的配方為來(lái)源
配以精湛發(fā)酵技術(shù)制成
七彩云南慶灃祥白針金蓮
陳期22年秘藏醞化，內(nèi)質(zhì)厚潤(rùn)透荷香之氣
延續(xù)慶灃祥百年制茶工藝
名師發(fā)酵干倉(cāng)存儲(chǔ)
陳香顯著口感綿潤(rùn)，如米湯的濃稠感充盈口腔
白：干茶栗色泛白似霜
針：主采單芽緊細(xì)如針
金：金毫顯露金圈厚亮
蓮：荷香沁心獨(dú)具蓮韻
淡香如荷，蓮韻隱透
陳韻、優(yōu)雅、甜潤(rùn)，回甘
女兒喜，對(duì)鏡晨妝顏色美。
女兒樂(lè)，秋千架上春衫薄。
女兒是水做的骨肉柔情似水繾綣萬(wàn)千
給茶賦予一層溫柔的氣質(zhì)
增添些許浪漫的氤氳
想象中，一位少女在古茶樹(shù)之下
歡欣雀躍，心情飛揚(yáng)
一邊采摘著鮮嫩的茶芽
一邊想著美美的心事
這位客官您請(qǐng)落座
細(xì)聽(tīng)我來(lái)言
品一杯白針金蓮
也定能感受到那青春明媚的心境吧
